Еще
раз о здоровье Гуру Махараджа
Дорогие преданные,
Харе Кришна.
Пожалуйста, примите мои
смиренные поклоны. Вся слава Шриле Прабхупаде! Вся слава Шриле Гурудеву!
Многие пишут и спрашивают
меня о диете Гуру Махараджа. Несколько месяцев назад Гуру Махарадж лично
установил следующую диету. Если после медицинского обследования что-то
изменится, мы сообщим. До того, пожалуйста, используйте для Гуру
Махараджа следующую диету.
Ваша
смиренная служанка Ратнавали дд
РАННЕЕ УТРО
Ежедневно ранним утром (при
любых обстоятельствах) Гуру Махарадж принимает 1 чашку коровьей мочи.
Мочу следует набирать не в начале, а с середины процесса мочеиспускания,
и только у той коровы, которая дает молоко.
Немного спустя ему нужно
съесть 1 или 2 фиги (в зависимости от размера), 2 финика и горсть черного
изюма, который следует предварительно замочить на ночь в половине стакана
воды.
УТРО
Между 8 и 9 часами нужно
подать цитрусовый напиток, сделанный либо из Масамби/или апельсина и
грейпфрута/или помело.
В 9 часов или через полтора
часа после принятия сока (что даже позже 9) следует дать свежие фрукты.
Общий принцип таков, что в первой половине дня можно давать кислые
фрукты, а позже – сладкие. Кислые фрукты нельзя давать после полудня,
тогда как сладкие приемлемы в любое время.
Гуру Махарадж принимает
только 1 фрукт за раз. Через полтора часа после первого можно дать еще
один фрукт. Если ланч поздно, то можно дать еще один. К примеру, если
ланч около половины первого, тогда двух подношений фруктов достаточно, но
если позже – пол-третьего или около того – тогда можно успеть дать ему
еще один фрукт.
ЛАНЧ
Ланч подается по той
системе, которой Гуру Махарадж всегда следовал.
1 разновидность зерна,
обычно пшеница, иногда рис.
В один день допустима только
одна разновидность зерна (например, только рис или только пшеница). Ни в
коем случае не смешивать!
Чапати – допустимая норма –
не больше 60-75 грамм. Сверху можно добавить капельку гхи.
Салат, заправленный
оливковым маслом и/или лимонным соком.
Одно блюдо из горькой дыни.
Одно блюдо из шпината (можно
несколько разновидностей).
3-4 сабджи.
1 чашечка дала.
К ланчу можно подать пахту
или жидкий йогурт (ласси).
Пожалуйста,
соблюдайте следующие правила:
-
Как можно меньше жиров! Только три чайные ложки гхи на все блюда и
никакого масла (непонятно, как быть с оливковым маслом для салата – прим.
пер.).
-
Использовать только четверть от нормального количества соли. Не
больше, но и совсем без соли тоже нельзя.
-
Для сабджи можно использовать разные специи или немного лимонного
сока для вкуса, чтобы возместить нехватку соли.
-
Не стоит увлекаться бобовыми. Нут или бобы можно использовать в
сабджи.
-
Йогурт подавать только в виде ласси.
-
Сыра сейчас лучше избегать.
Обычного и тростникового
сахара следует избегать. Можно использовать в качестве подсластителя
фруктовый сахар в виде фиников или гура. Мед использовать не следует.
Если из вышеперечисленного ничего не доступно, используйте тростниковый
или натуральный коричневый сахар.
Через 2-3 часа после ланча,
во второй половине дня можно дать какой-нибудь сладкий фрукт – манго,
чикку или яблоко – в зависимости от состояния здоровья.
ОБЕД
Вечером, с 19-00 до 19-30,
если Гуру Махарадж захочет есть, ему можно подать сандвичи или жидкую
кашу. Кашу можно варить из овсяной или пшеничной крупы. Если Гуру
Махараджа не принимает в этот день обед, около восьми вечера можно подать
какую-то легкую пищу. За час до укладывания можно подать стакан нежирного
молока с воздушным зерном и сухофруктами. Опять-таки, только один тип
зерна. Или пшеница, или рис, или кукуруза.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Также обязательно – арахис
или лесные орехи – для сердца.
НАЗАД>>
